Старощербиновская средняя школа № 5 расположена в юго-восточной части станицы, на пересечении улиц Краснопартизанская и Тельмана. Первый класс этой школы был открыт в сентябре 1925 года в одном из казачьих домов. В 1928 было построено новое здание по ул. 8 Марта не пересечении с улицей Пушкина. Это была начальная школа. В 1947 году школа реорганизована в семилетнюю, а в 1961 году реорганизована в восьмилетнюю школу, под номером 5. В 1979 восьмилетняя школа номер 5 реорганизована в среднюю школу № 5. В 1981 году построена и сдано в эксплуатацию новое здание школы по ул. Тельмана 183. В 1984 году школа впервые в районе экспериментально приняла учащихся 6-летнего возраста для обучения и перешла на одиннадцатилетнее обучение (4-х летнее начальное обучение).